Mencicipi Sate Kambing Pak Nardi, Turun-temurun Menjaga Cita Rasa

Kuliner jaman sekarang atau bisa dibilang kekinian semakin beragam dan juga beragam pilihannya, tak jarang para pengusaha kuliner mengkreasikan menu dan tampilan sajian di restoran maupun rumah makannya dengan lebih inovatif agar menjadi viral dan dikenal khalayak. Semakin terkenal suatu produk maka masyarakat akan semakin penasaran dengan makanan tersebut. Tetapi bagi sebagian orang kuliner jadul juga masih sangat membuat penasaran untuk dicicipi. Seperti Kuliner Boyolali Sate Kambing Pak Nardi yang masih tetap eksis dengan cita rasa khasnya yang sudaha diwariskan turun-temurun. Yuk ikuti perjalanan Minlo mencicipi sate kambing Pak Nardi!

Baca juga : 10 Kuliner Khas Wonogiri, Apa Saja Ya?

Kuliner Legendaris Boyolali

Warung sate kambing Pak Nardi saat ini dijalankan oleh anak-anak Pak Nardi. Warung yang menyediakan gulai, tongseng, nasi goreng dan juga sate ini telah berdiri sejak tahun yang lalu. Tak heran jika lantas disebut kuliner Legendaris Boyolali. Salah satu yang membuatnya tetap bertahan di tengah-tengah maraknya kuliner kekinian yang bermunculan salah satunya adalah karena kuliner Boyolali Sate Kambing Pak Nardi masih mempertahankan resep yang masih dipakai hingga saat ini, mulai dari generasi pertama hingga diwariskan kepada anak-anaknya saat ini.

Selain legendaris, kuliner Boyolali Sate Pak Nardi juga tak pernah sepi lho Sahabat KuLo.  Apalagi jika waktunya makan siang atau di waktu hari besar atau hari libur, warung ini akan penuh sesak oleh ramainya pengunjung.

Anak pak Nardi yang melanjutkan (c) Rizky Nusantara/Travelingyuk

Bumbu yang Meresap hingga Bagian Terdalam, Bikin Ketagihan

Jika Sahabat KuLo mampir kesini dan mencicipi seporsi hidangan di sini, dijamin bakalan ketagihan dengan cita rasanya. Daging kambing yang diolah dengan seksama terasa begitu empuk dan bumbunya pun meresap. Terutama adalah yang kurang suka dengan bau Amis dari daging kambing yang khas, dijamin sahabat Kulo tak akan menemukannya di sini. Tongseng Kambing Pak Nardi juga menjadi menu andalan lain selain sate, sajian yang satu ini dikenal dengan kuah kental dan gurih, dengan irisan daging yang tebal tapi empuk ditambah sayur kubis dan tomat segar yang disajikan hangat saat kita memesan, benar-benar Sahabat KuLo akan dibuat ketagihan mencicipinya.

Baca juga : Ayam Saus Inovatif di Solchic Boyolali

Sahabat KuLo, menikmati kuliner Boyolali Sate Kambing Pak Nardi, lebih asyik jika datang beramai-ramai, sambil bercengkrama menikmati hidangan lezat yang tersaji. Selain tongseng kambing, bisa juga memesan gule kambing yang sangat menggoda, dengan kuah santan yang kental dan gurih bakalan pas dinikmati dengan sate kambing. Namun hati-hati ya, karena gulai kambing kurang cocok untuk yang sedang menjalani diet tertentu. Tapi jangan khawatir masih ada menu nasi goreng kambing yang tak kalah nikmat jika dibandingkan dengan menu-menu lainnya.

Tongseng Pak Nardi (c) Rizky Nusantara/Travelingyuk

Nah buat Sahabat KuLo yang sudah penasaran dengan cita rasa kuliner Boyolali Sate Pak Nardi ini bisa berkunjung ke kota Boyolali, lokasinya di daerah Banyudono. Tepatnya berada di sekitaran lampu merah Pengging. Jika Sahabat Kulo datang dari arah solo maka lokasinya di kiri jalan, namun juka dari arah boyolali maka lokasinya akan berada di kanan jalan. Jika ingin bertandang dan mencicipi kuliner Boyolali sate kambing Pak Nardi, Sahabat Kulo tak perlu merogoh kocek terlalu dalam. Seporsi makanan dibandrol mulai dari 20.000 saja, hemat bukan.

Nasi goreng Pak Nardi (c) Rizky Nusantara/Travelingyuk

Wah-wah, Minlo minta maaf ya, sudah bikin Sahabat Kulo penasaran sama kuliner yang satu ini. Tapi kuliner Boyolali sate kambing  Pak Nardi ini bisa jadi rekomendasi Sahabat KuLo yang ingin mampir ke Boyolali.

Nirmala Media